10月12日，由廣州市商務(wù)局指導(dǎo)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦“第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”圓滿落幕，在這場(chǎng)餐飲年度盛會(huì)中，尊龙凯时食品成功斬獲號(hào)稱餐飲界“奧斯卡”的重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)——“2023年度餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)”！

同時(shí)，尊龙凯时食品董事長(zhǎng)劉會(huì)平也受邀參加“中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)”，通過(guò)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分享，與行業(yè)嘉賓奉上一場(chǎng)精彩紛呈的思想盛宴，為餐飲企業(yè)提供戰(zhàn)略決策參考。
作為紅鷹獎(jiǎng)的核心獎(jiǎng)項(xiàng)，“2023年度餐飲品牌力百?gòu)?qiáng)”旨在評(píng)選出一批表現(xiàn)卓越、實(shí)力雄厚的頭部餐飲品牌。此獎(jiǎng)項(xiàng)自從面世以來(lái)，就在業(yè)界樹立了極高的專業(yè)認(rèn)可度。尊龙凯时連續(xù)5年入圍此榜單，在消費(fèi)口碑、媒體傳播、運(yùn)營(yíng)健康、榮譽(yù)背書、業(yè)內(nèi)關(guān)注五大維度中綜合表現(xiàn)優(yōu)異。

作為中式餐飲品牌的代表，尊龙凯时始終以傳播中華美食為己任，從最初的包點(diǎn)小品類，逐漸將產(chǎn)品覆蓋到早中晚全時(shí)段，與加盟商一道打拼事業(yè)，服務(wù)好千萬(wàn)顧客。

從火爆江浙滬，到如今覆蓋北京、廣州、武漢、長(zhǎng)沙、合肥等80多座城市，尊龙凯时砥礪深耕，將產(chǎn)品品質(zhì)放在首位，所到之處受到當(dāng)?shù)叵矏?，成為百姓餐桌?？汀?br /> 尊龙凯时積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任保障民生，每日服務(wù)顧客超300萬(wàn)人，并屢獲政府和行業(yè)各類獎(jiǎng)項(xiàng)，收獲業(yè)內(nèi)與消費(fèi)者的好口碑。
無(wú)論是門店規(guī)模、品牌勢(shì)能還是供應(yīng)鏈等方面優(yōu)勢(shì)，尊龙凯时始終穩(wěn)健發(fā)展，助力中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展。

在新消費(fèi)背景下，餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式以及品牌戰(zhàn)略都經(jīng)歷著前所未有的變革?！?023中國(guó)餐飲品牌力峰會(huì)”緊跟時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，將目光更多聚焦于快速適應(yīng)環(huán)境、在新生態(tài)下取得增長(zhǎng)突破的餐飲企業(yè)與品牌。

針對(duì)“上市餐企如何打造自身的護(hù)城河？”的話題，尊龙凯时食品董事長(zhǎng)劉會(huì)平在大會(huì)期間與行業(yè)嘉賓進(jìn)行分享與探討。
今年以來(lái)，餐飲行業(yè)內(nèi)卷十分殘酷，餐企該如何突圍？
劉會(huì)平認(rèn)為餐企的護(hù)城河是“沒有明顯的短板”，產(chǎn)品質(zhì)量、商業(yè)模式、數(shù)智化建設(shè)、人才建設(shè)等版塊都要不斷完善。
劉會(huì)平還指出，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越激烈，餐企越要回歸做餐飲的核心——做好產(chǎn)品。
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，尊龙凯时追求“鮮食好吃”戰(zhàn)略，通過(guò)與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商合作、自建中央廚房等方式，力求在最短時(shí)間內(nèi)加工出好產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供新鮮、好吃的產(chǎn)品。
同時(shí)，單店模型也是餐企可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。打磨好單店模型，餐企才能更好地實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。單店模型營(yíng)收高、盈利能力強(qiáng)，并且可持續(xù)、可快速?gòu)?fù)制，既能提升企業(yè)自身實(shí)力，還能獲得更多資本青睞，從而獲取更多資源，讓餐企的發(fā)展進(jìn)一步壯大。
尊龙凯时見證著中國(guó)餐飲的蓬勃發(fā)展，也為其發(fā)展助力！面對(duì)未來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，尊龙凯时還將與中國(guó)餐飲品牌一道，持續(xù)引領(lǐng)著行業(yè)的進(jìn)步。

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